Raices y Sabores en Formación Tecnológico y BTH

Raíces y Sabores en Formación Tecnológico y BTH" es una iniciativa educativa que busca rescatar, valorar y difundir la riqueza gastronómica de nuestras raíces culturales, integrando conocimientos del área tecnológica y del Bachillerato Tecnológico en Hotelería (BTH). A través de la investigación, preparación y presentación de platillos tradicionales, el proyecto promueve el desarrollo de competencias gastronomicas

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